Độ nhệt là một thuộc tính quan trọng của chất lỏng. Nó cho biết lượng chảy của hơi nước và giải thích cách nó chuyển động trong một vận hành. Theo lý thuyết, độ nhớt của một chất lỏng có thể được so sánh với sự chảy của nó. Một chất lỏng dày đặc sẽ di chu